Сетка формовочная 100/36 2 метра (Код: )

Хиты: 483 | Рейтинг:

Цена: 100.00 RUB

Количество:

Количество на складе: Неограничено

Сетка формовочная 100/36 2 метра

Артикул: СФ10036

Сетка формовочная изготавливается из полиэфирного волокна. Предназначена для придания формы мясных рулетов, копченостей и других деликатесов.

Некоторые разновидности мясных рулетов состоящие из нескольких сортов мяса предполагают собой скрепление, в таком случает формовочная сетка крайне необходима, чтобы в конечном итоге изделие имело цельный вид.

Чтобы качественно повялить мясо, его достаточно поместить в формовочную сетку. Продукт очень легко подвешивается на крючок для дальнейшего приготовления. Это качается и различных сортов рыбы

Рекомендуется использовать вместе с коллагеновой, целлюлозной или полиамидной пленкой

Отзыв

Зарегистрируйтесь, чтобы создать отзыв.